Ponte dei sapori san Secondo Parmense
Torna l'appuntamento dedicato alla buona tavola e ai prodotti tipici del territorio.
Viepri (PG) – Sagra della polenta dal 12 al 22 marzo
Antipasti locali, coratella d’agnello, polente bianche e rosse al tartufo, ai funghi, ai quattro formaggi, al cinghiale, al maiale e alla Viepratta; e ancora secondi piatti a base di agnello e maiale, contorni, piadine farcite e dolci tipici, il tutto accompagnato dai vini umbri DOC e IGT: è la gastronomia locale regionale la grande protagonista della Sagra della polenta in programma dal 12 al 22 marzo (tranne il 16 e il 17) a Viepri.
Ramacca festeggia il carciofo con una sagra – 20/29 marzo
Un quarto di secolo di vita vanno festeggiati a dovere: la Sagra del Carciofo di Ramacca compie 25 anni e l’edizione 2015 – prevista in due fine settimana, dal 20 al 22 e dal 27 al 29 marzo – si annuncia ancora più sorprendente del solito. D’altronde il legame tra il paese in provincia di Catania e il “violetto Ramacchese”, la pregiata qualità di carciofo che viene coltivata da secoli nelle sue campagne, affonda le sue radici nella storia intrigante e millenaria della Sicilia: già quando l’isola era Trinacria, questo prezioso frutto della natura – noto un tempo per le sue qualità afrodisiache, e ora per quelle organolettiche e terapeutiche – non poteva mancare sulle tavole più raffinate.
Monte San Biagio dove la salsiccia diventa protagonista
Tre giorni dedicati alla conoscenza di questa autentica eccellenza gastronomica 6/8 marzo: il modo di prepararla e degustarla, l’atmosfera di convivialità, l’intreccio di sapori, culture e tradizioni saranno il perfetto connubio per diffondere e valorizzare il territorio. Produttori e cuochi insieme per far conoscere, anche a chi non è del luogo, la versatilità in cucina di questo prodotto: classica alla brace, tradizionale con i broccoletti locali, con i fagioli ed ancora antipasti, primi piatti, secondi e pizze per deliziare anche i palati più esigenti.
Festa di Sant’Agata a Catania
La festa di Sant' Agata, patrona di Catania, è una festa patronale tra le più belle al mondo, dal 3 al 5 febbraio tre giorni di culto, devozione, folclore, tradizioni. Nei giorni della festa la tradizionale Fiera di S. Agata, che quest’anno si svolgerà dal 1 al 5 febbraio all’interno del Porto di Catania.
La Pcarìa: il maiale in piazza
Il Comune e la Proloco di Campogalliano (MO) organizzano domenica 25 gennaio in Piazza Vittorio Emanuele II l'undicesima edizione de “la pcarìa: il maiale in Piazza” - 2015, ovvero la lavorazione della carne di maiale, tradizionale momento di festa ed incontro per le famiglie contadine emiliane.
Sagra della Frittella di Cavolfiore
17 gennaio 2015 Tuscania (VT)
La Sagra Dei Casoncelli Di Sant’Antonio “i canunsèi de Sant’ Antone”
Dal 6 al 18 gennaio 2015 - dalle 19.00 Castelcovati (BS)
Sagra della Polenta e Bisò
17-18 Gennaio 2015 Solarolo (RA)
INNO AL NOVELLO VIII EDIZIONE
INNO AL NOVELLO VIII EDIZIONE - MIGNANO MONTE LUNGO (CE)