Berra e un paese del basso ferrarese situato sulla riva destra del fiume PO, li dove si divide ed inizia il suo Delta , caro a Mario Soldati per la salamina da sugo ferrarese.
Antillo Via Roma, 4 e 5 dicembre 2010
"Pane olio e " giunta alla VI edizione aprirà i frantoi il 20 e 21 novembre a Montelibretti per celebrare la cultura dell'olio Dop, "perla verde" della Sabina.
La Sagra delle cassatelle si svolge ad di Agira dal 19 al 21 novembre 2010. Il programma prevede degustazione di cassatelle, dolce tipico agirino. Numerosi gli stands, degustazioni, musica, folklore. Le "cassatelle" sono dolci tipici della gastronomia ennese, originari della cittadina di Agira. Hanno forma di mezzaluna, preparata pasta di frolla, tenera e color giallo oro spolverata di zucchero a velo, con un prelibato e gustoso ripieno di un impasto di cacao, mandorle tritate, farina di ceci, zucchero e scorza di limone essiccata, con eventuale aggiunta di cannella. Alle cassatelle di Agira, è dedicata una sagra che si svolge nel paese natio di Diodoro Siculo, Agira appunto, ogni anno in autunno.
14-15 novembre 2010 - Costacciaro (PG)
È secondo tra i comuni più giovani d'Italia e primo nella provincia di Roma. Nato appena 9 anni fa Fonte Nuova festeggia il 13 e 14 novembre la IV edizione della Sagra dell'olio e del vino Novello con l'obiettivo di recuperare e valorizzare il patrimonio culturale e la tradizione olivicola fontenuovese. Incluse nel calendario della manifestazione, sono inserite in un circuito non solo enogastronomico ma anche fokloristico numerose iniziative che coprono i due giorni dedicati all'olio della sabina romana.
11 novembre 2010 - Sigillo (PG)
11 novembre 2010 - Fossato di Vico (PG)
Pelago (FI): Si svolgerà dal 6 al 7 Novembre a San Francesco la Festa dell'olio nuovo.
Fra natura e sapori, il castagno protagonista di antiche tradizioni: in un'unica pianta, storia, vita e paesaggio della nostra terra. Domenica 31 ottobre La Foresta Regionale di Roccarainola si anima per celebrare la castagna, frutto "povero" che fa ricca la tavola.
